اندام مورد استفاده اين گياه دارويي برگهاي آن است. همانطور که ذکر شد وقتى برگ اين گياه بريده شود، ژلى از داخل گياه خارج مى شود كه اثر دارويى خارق العاده اى دارد و تمام خواص گياه در آن نهفته است. بايد گفت در كمال شگفتي ۹۶ درصد ساختمان ژل آلوئه ورا از آب تشكيل شده است. ۴ درصد باقي مانده آن حاوی بيش از ۷۵ ماده مغذي از لحاظ غذايي، ۲۰ نوع ماده معدني، ۱۸ آمينو اسيد ، ۱۲ نوع ويتامين و ۲۰۰ تركيب فعال است. اين گياه سرشار از ويتامينهای D , A B1 , B2 , B3 , B5 , B6 , B12 , C , E , Folic acid , م یباشد. آنزيمهايی نظير آميلاز و ليپاز كه برای كاهش چربی و قند خون مفيدند، در اين گياه موجود است. گياه آلوئه ورا دارای سديم، كلسيم، منيزيم، منگنز، روی، مس، كروم، يد، فسفر و آهن م یباشد كه همگی برای متابوليسم سلامتی بسيار حياتی م یباشند.از قندهای موجود در اين گياه مونو و پل یساكاريدها نظير گليكوز و مانوز را ميتوان نام برد. ژل آلوئه ورا حاوی ۲۰ آمينو اسيد مورد نياز انسان است و جالب توجه است كه بدن انسان هم قادر به ساختن حدود ۷ تا ۸ نوع از اين آنزيمه ای ضروری نمیباشد.با خاصيت اعجاب انگيز خود مى تواند تمام اسيد آمينه هاى ضرورى بدن را در اختيار شخص مصرف كننده قرار دهد. تركيباتي كه در ژل آلوئه » آلوئه ورا « يافت شده اند از پلي ساكاريدها هستند كه قادر به كاهش و ترميم التهاب هستند. اين تركيب همچنين داراي ويژگي آنتي باكتريال و ضدميكروب است. آنتي اكسيدان هايي در قالب ويتامين هاي C ، B ، A و E ، آمينواسيدها، روي و اسيدهاي چرب ضروري نيز در اين تركيب يافت مي شوند. كلسيم و آلوئين نيز در آلوئه ورا موجود هستند، آلوئين مليني بسيار قوي است.اين گياه حداقل داراى ۳ اسيد چرب با خاصيت ضدالتهابى است كه براى معده ، روده كوچك و روده بزرگ مفيد است.حاوي گليكوپروتئين است كه از تورم و درد جلوگيري و روند بهبود را تسريع مي كند و همچنين حاوي پلي ساكاريد است كه رشد و ترميم پوست را تحريك مي كند. “آنتراكوئين” موجود در شيره Aloe به عنوان مسهل مؤثر عمل مي كند. اين مواد شيميايي در مقادير كم، مي توانند از تشكيل سنگ كليه جلوگيري كنند.از ژل Aloe براي درمان زخمهاي دروني و بيروني نيز مي تواند استفاده كرد. اين ماده روند درمان بسياري از جراحات پوستي از جمله زخمها، سوختگيها و يخ زدگي را تسريع مي كند.هيچ چيز اين گياه به تنهايى شگفت انگيز و خارق العاده نيست. بلكه همراهى و يك جا جمع شدن تمام مواد مورد نياز بدن از گروههاى مختلف غذايى است كه آن را منحصر به فرد كرده است. تجمع اين مواد در درون يك گياه واحد را مى توان به جمع شدن تعدادى نوازنده در يك گروه بزرگ موسيقى تشبيه كرد. (همان طور كه هر كدام آنها، هرگز و به تنهايى اثر و جاذبه اجراى گروهى و دسته جمعى را ندارند.

*نکته بسیار مهم:
 
زمانی که برگ الوورا از ساقه گیاه جدا شود تا ۴ ساعت مواد حیاتبخش خود را حفظ می کند اما بعد از ان به تدریج ان خواص از بین میرود...تنها کمبانی که در جهان موفق شده با فرمولاسیون خاص و انحصاری خواص معجزه اسای الوورا را در کلیه محصولاتش تا ۴ سال تثبیت کند شرکت امریکایی FOREVER LIVING  میباشد
و  دلیل کیفیت بالای محصولات این کمبانی نیز همین است...